坚持薄利多销的原则,以议购价格为基础,按照商品合理流向,加上必要的费用和薄利(统算利润掌握2%—3%)制定,一般应低于当地当时的集市贸易价格。粮油议销价格要有合理的地区差价和季节差价。允许不同品种、不同季节有赔有赚,做到全年统算略有利润。议销商品的进销差率、批零差率和调拨价格的费用率,一般都应低于同类平价商品的差率。议价商品的利润额也不要超过同类平价商品。对用议价商品做原料、辅料的饭菜、熟食、糕点、小食品、副食品的议销价格,应从低掌握,一般应依照同类平价产品的价格计算生产和加工成本,另加议价原料中平价与议价的差额和税金,确定出厂价或销售价。鲜活商品,可根据质量和市场供求变化情况,灵活掌握,在同一市场、同一品种、不同企业之间,价格可略有不同,以利于竞争。
为了加强物价管理,稳定市场物价,并便于群众监督,议价销售与牌价销售要分开,并标明价格。平价购进的商品,不得按议价销售。对某些定量供应的商品,一般不得停止或减少平价供应。不准随便抬高议销价格,不准把经营紧缺的议价商