茶是环境的产物，受天地山水之灵气，采风霜雨露之精华，山水被污染了，好茶也就没了。

那是在武夷山，突出的是当地的岩茶，演的是茶文化的音乐舞蹈，天上人间，亦真亦幻，口中品着肉桂，一缕清香甘甜入口后在体内千回百转，只觉得周身毛孔全都开了，一缕魂魄竟悠悠地离了窍。

茶是环境的产物，受天地山水之灵气，采风霜雨露之精华，山水被污染了，好茶也就没了。

中国人开门七件事，柴米油盐酱醋茶，和我关系最密切的就是茶。每天我走进办公室后，第一件事就是泡一杯茶，接着打开电脑，一开始时心神散乱，嗅着清幽幽的茶香，饮着绿盈盈的茶汤，渐渐地心定了，神安了，气顺了，逐渐进入工作模式，新的工作日从这杯茶开始。

天天如此，即使出差也不受影响，走到哪儿都有热水，想喝好茶自己带，不讲究的喝宾馆里的，再次的宾馆也少不了开水和茶。在广州宾馆里还有专门喝普洱的杯子，在厦门宾馆里有上好的真空袋装铁观音。出国喝茶费点劲。西方人一般不喝茶，宾馆不准备开水，卫生间有洗澡的热水，有七八十度，泡不了