中秋是家家团圆的日子，而各地又有着迥然不同的中秋民俗，光是茶产区福建省内就有大不同，这里来看看武夷山与政和地区的中秋民俗。

茶产区 武夷山中秋民俗：在武夷山，中秋佳节，合家团圆赏月，故称“人节”，与七月半“鬼节”相对。乡间有以瓦作塔，内置干柴，入夜引火焚烧，叫“烧宝塔”。为助火势，还撒以油、盐，乡民男女老少围塔而坐观塔赏月。而中秋偷菜也是武夷山颇具幽默情趣的传统习惯，意指中秋之夜青年妇女成群潜入他人菜园偷挖几棵毛芋回家煮食，以盼早得贵子。园主则听之任之，视为乐趣。此外，武夷山还流行在中秋玩拔石、滑石竞技等游戏。

盛行茶俗：武夷山的喝茶风俗很多。其中，“三道茶”是武夷山御茶园根据武夷山民间饮茶习俗，以“和、敬、怡、真”的思想为指导，整理出来的，也可以说是一种现代的饮茶方式（一般适用于茶馆）。“三道茶”包括“迎宾茶 ”、“留客茶”、“祝福茶”。此外，吴屯妇女茶俗也别有特