五、积极开展农产品和食品认证工作

　　全面推动农产品和食品认证，充分发挥认证认可在保证食品质量安全、调整农业和食品产业结构、促进出口的能动作用。一是按照认证认可条例要求，建立健全我国农产品和食品认证规范规则体系，普及和宣传农产品认证知识。二是建立从“农田到餐桌”全过程的农产品和食品认证保障，大力开展无公害农产品认证、有机农产品认证和食品质量认证。在农产品和食品原料的生产、加工、运输、仓储和销售企业大力推行食品安全管理体系、质量管理体系、环境管理体系和绿色市场认证等国际通行的体系认证。三是进一步规范农产品和食品认证行为，深入开展认证有效性的专项监督，加大查处假冒认证标识、违规扩大认证产品范围等违法违纪行为，加强对认证机构和认证咨询、培训机构的监督管理