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本报讯 (记者林钦固)日前,中央电视台中文国际频道《走遍中国》栏目到我县拍摄的系列纪录片第五部《茶王争霸赛》分上下两集与观众见面。节目通过摆擂台设置关卡的方式,考验五位茶王的品茶制茶绝技。
参加茶王争霸赛的五位茶王魏贵扬、魏月德、王艺生、吴晓新、刘金龙都是长期参与茶叶制作、评审的高手,在茶王争霸赛中他们通过百里挑一、美食之战、水决高下、舌尖争锋四个环节评出茶王。
比赛紧张激烈,扣人心弦。一些环节的设置非常苛刻,如“百里挑一”这一环节中,五位选手要在100种工艺、香气、滋味相近的茶中找出与样茶相同的一杯,以此考验选手辨别能力;在“美食之战”这一环节,选手要从三种搭配不同品种乌龙茶制作的茶餐中品尝出茶叶品种,以此考验选手抗干扰能力;在“水决高下”这一环节,选手通过6小时找水,找到适合冲泡样茶的水,以此考验选手对茶的认知能力;在“舌尖争锋”这一环节,选手通过24小时制茶,制作出具有苹果香气的铁观音。
比赛采用淘汰制。经过层层淘汰,最终魏贵扬捧得茶王桂冠。
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