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铁观音悦鉴会：讲述铁观音茶文化及其品鉴技巧
发布时间 2014-12-12 浏览 22426 次
，那些所谓的拖酸、拖补型、消青的
铁观音
，对胃肠是有伤害的。
相对清香，浓香并不是指香气更高。浓香型
铁观音
的定义是，在以传统加工工艺制作的清香型基础上再加以精制烘焙而成的
铁观音
，其实也可以理解为熟香型，含有焦糖香、炒米香等香气。（伍策 作者：薛城）
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