我对普洱茶的担忧
发布时间 2014-12-29 浏览 18990 次

 近年来,各大茶展会几乎都是以普洱茶为主打阵营,无论是展位装修还是现场活动组织,普洱茶商一定博得头彩。我曾和一位茶界泰斗级专家聊天,他说,20年前他也没有喝过普洱,在他的茶叶专业研究生涯中始终当普洱是个小茶类。直至近年,他才开始尝试喝点陈年生普,但并不作为爱好,还是基于研究需要。现在市场对普洱茶的热捧和茶界资深专家对普洱茶的理性研究形成强烈反差,触动我对普洱茶的深入思考。在对普洱茶高速发展表示祝福的同时,我也对未来普洱茶如何步入良性发展隐隐作忧。

  收藏市场的不理性发展必将对普洱茶带来致命的伤害。“物以稀为贵”是经商和收藏的基本法则。看看普洱茶,目前云南省每年基本可以出品7万吨以上,如果云南不生产红茶、原料茶,而全部生产普洱茶的话,最低产能起码1年15万吨。如此庞大的产能怎么能形成“物以稀为贵”的市场呢?一边是持续不断地释放产能,一边是收藏量越来越饱和,终有一天“压死骆驼的最后一根稻草”会导致普洱茶收藏市场的全面崩溃。

  过

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