老班章茶树“五味杂陈”

在老班章村标志性的茶王树旁，笔者特地摘了相邻的几棵古茶树，分别摘下几片刚冒尖的鲜叶放进嘴里咀嚼，发现有的苦有的甜有的涩，为何种在同一片山坡上的茶叶口感差别如此明显呢?

“如今懂茶的人越来越多，而‘看见过猪跑但没吃过猪肉’的围观者也不在少数，因此类似老班章、老曼峨等概念不断被强化，这里面其实存在一定误区。”听专家说，老班章的茶树本身就有多个树种，甜的苦的五味杂陈，而如果将多家茶农的茶聚集在一起，才能真正体现出班章的特性。品茶应注重口感的丰富及协调，口感相对单一的“个案&rdq