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从去年8月就一直“跌跌不休”的“猪八戒”,终于要一改颓势,发飙涨价了!昨日,导报记者调查发现,经历了几个月的下跌,猪肉市场终于迎来“涨势”,上半年生猪价格上涨三成多,零售市场上的猪肉价格也比年初涨了近一成。业内人士表示,猪肉价格将会盘旋上涨,但大幅猛涨的可能性不大。
猪肉又开始涨价了
家住松柏的蔡阿姨发现,最近一段时间,肉价又开始涨了,相比年初一斤贵了差不多1元钱。
蔡阿姨的感觉没错。导报记者昨从厦门市发改委获悉,市场监测数据显示,截至本周的价格,1-5月厦门的生猪收购价格上涨幅度达30.3%,统肉批发价格上涨幅度达18.86%。
与此同时,岛内农贸市场零售猪肉价格也上涨了5%-6.7%。其中,排骨1月5日的售价为每斤20.5元,到本周涨至21.7元,涨幅6.1%;三层肉售价也从1月5日的11.2元/斤涨至本周的11.85元,涨幅5.8%。
厦门市发改委价格监测部门预测,由于4月中旬以来,厦门生猪收购价格和统肉批发价格大幅走高,受此影响,预计从本月中旬开始,厦门零