据监测，2015年5月19日全国各省外三元猪均价为14.44元/千克，较昨日（18日，下同）上涨0.03，较上周同期猪价（5月12日）上涨0.26元/千克。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计16省份猪价上涨，6省份猪价下跌。全国最高价为广东，上涨约0.09元/千克于15.57元/千克；全国最低价为黑龙江，上涨约0.01元/千克于13.73元/千克。四川上涨0.11元/千克，广西上涨0.10元/千克，安徽上涨0.07元/千克，湖南上涨0.07元/千克，江西上涨0.06元/千克，小幅上涨；辽宁下跌0.03元/千克，北京下跌0.03元/千克，小幅震荡调整。天津、山东与昨日持平。

　　猪价稳中小幅上涨。黑龙江6.8-6.9元/斤。浙江涨至7.3-7.5元/斤，上涨0.03元/斤。天津在7.1-7.3元/斤，与昨日持平。河北主流价涨至6.9-7.1元/斤。河南在6.8-7元/斤，山东主流价6.8-7元/斤。广东7.4-7.7元/斤，福建福州、漳州7.3-7.5元/斤。

　　猪价小幅上涨，局部地区震荡调整。猪肉消费清淡，制约猪价上涨速度，猪价涨幅较前期缩窄。因大部分地区猪价均上7元，部分养殖户压栏心理