（七）提高食用菌产业的综合实力。食用菌要适当调减主栽品种蘑菇、香菇的生产比例，增加珍稀食用菌的种植比例；调减常规生产面积，增加反季节产品的生产面积，达到周年生产，均衡供应。重点开发培育新菌种、新原料和降本增效的栽培技术，努力提高质量标准。

　　（八）发展高品质、反季节蔬菜。进一步搞好城镇郊区的常年菜基地建设，突出发展大棚生产、无土栽培等现代化栽培技术和生产模式，加快闽东南早春菜生产基地、山区的夏季反季节蔬菜基地和南菜北调冬菜基地等名优特新蔬菜生产基地建设，重点是增加北调菜、反季节蔬菜和无公害蔬菜比例。

　　（九）突出发展中小径竹。各地要按照适地适竹的原则，着力发展中小径竹。闽北地区重点发展雷竹（早竹）、哺鸡竹等；闽南地区重点发展绿竹、麻竹等，闽东地区重点发展绿竹、黄甜竹、雷竹（早竹）、哺鸡竹、茶秆竹等；闽西地区重点发展苦竹、茶秆竹、雷竹（早竹）等。

　　（十）发展花卉产业。闽南和低海拔地区重点发展水仙花