校园周边饮食店食品卫生条件，打击在校园及其周边制售假冒伪劣食品、有毒有害食品、无证无照从事食品生产经营的行为。开展肉类食品专项整治，重点针对市售猪肉“瘦肉精”问题，开展对生猪养殖、屠宰和流通环节的联合整治。出台加强生猪屠宰管理工作的意见，推行屠宰加工企业分级管理制度，建立生猪及其产品质量的可追溯体系。开展蔬菜农残专项整治，重点打击违法违规使用剧毒高残农药，销售带剧毒高残农药残留蔬菜的行为，提高蔬菜农残抽检合格率。积极开展食品小作坊专项整治，严厉打击“黑窝点”，取缔无证无照生产加工食品行为。

　　各司其职抓好环节整治。在做好环节日常监管的同时，各环节监管部门要突出重点，开展环节整治。今年，种植养殖环节要重点开展农业投入品整治；生产加工环节要重点开展对区域性食品生产加工区的整治；食品流通环节要结合放心消费创建工作，集中开展对重点食品经营企业和批发市场的整治；餐饮消费环节要重点开展以“放心餐桌”为主题的餐饮单位和外送快餐制售企业整治。

　　建立健全重大食品违法案