毒农药替代、农作物精确定量栽培等措施，从源头上降低农药、肥料使用量。加强农产品质量安全的监管，加大监督抽查力度，完善农产品质量安全例行监测制度，将所有农产品批发市场纳入农产品质量监测范围，力争蔬菜质量抽检合格率92%以上，瘦肉精抽检合格率98%以上，水产品药残抽检合格率96%以上。实行龙头企业带动、合作经济组织带动、品牌带动和市场带动，整合农产品品牌资源，加大农产品市场开拓力度，打响宝应荷藕、宝应湖大闸蟹、高邮龙虬庄罗氏沼虾、扬州鹅、高邮鸭、江都花木、仪征茶叶等特色品牌。

　　6、加强外向农业建设。依托海峡两岸（扬州）农业合作试验区，加大专业招商、资源招商、产业链招商力度，大力引进外资、民资和工商资本建设现代高效农业园区，发展农产品加工流通业。力争全市实际到帐外资1.5亿美元、民资和工商资本40亿元。认真组织实施农产品出口振兴计划，加强对农产品国际质量标准的研究，指导农产品加工出口企业按照国际标准组织生产，大力推进农产品出口基地建设、农产品出口促销、农产品出口品牌培育、农产品