无锡市人民政府办公室关于印发无锡市2005-2010年食品安全体系构建方案的通知
发布时间 2015-09-16 浏览 30796 次
基地建设向环保型管理、规模化生产、集约化经营的方向发展,通过扩种增产、定点联营、活跃市场等途径,基本满足无公害农产品、水产品、畜产品的市场供应。

  (1)加快种植业基地建设。按照无公害农产品生产基地建设要求,科学规划,强化治理,推进无公害农产品生产基地的规范化、标准化建设;积极推广优质栽培技术,改革种植制度,通过间套复种、合理轮作和无公害生态栽培,减轻病虫草危害,减少化肥、农药施用;加强农业生态环境保护和建设,防止外来污染,加大品种更新力度,严格转基因品种的安全管理;提高农业劳动者和管理者素质,提升种养殖企业、农户的专业技术水平,推广和普及无公害技术。

  (2)加快畜禽养殖业基地建设。推广无公害畜禽产品的全程质量控制,加强动物防疫基地设施建设,强化对重大疫病的防治和监控,提高综合防疫抗病能力;严格饲料和饮用水质量的监控,严禁使用不合格兽药、饲料添加剂和激素,并实行宰前停药制度;加强屠宰环节兽医卫生检疫及屠宰场所环境卫生、工艺质量、运输、贮藏、销售的控制,

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