无锡市人民政府办公室关于印发2005年全市食品安全专项整治工作要点的通知
发布时间 2015-09-18 浏览 30817 次
市场食品质量监督检测体系。强化企业自律机制,积极推进经销企业落实进货检查验收制度、索证索票制度、购销台帐制度、销售食品质量承诺制度、“厂场挂钩”、“场地挂钩”等协议准入制度以及不合格食品退市、召回制度等;落实市场开办者的质量责任制度。全面建立并落实食品市场主体准入、食品市场巡查、不合格食品退市、食品安全信息公示以及食品企业信用分类监管等“五项”行政执法制度,95%以上基层工商分局(所)实施经济户口管理和巡查责任制。

  加大检测、监督和整治力度,严厉打击食品流通领域的违法犯罪行为。整顿盐业秩序,开展“食盐健康安全访万家”行动、“食盐净化”行动,重点检查餐饮单位、学校、机关、建筑工地食堂,严厉打击非法经营食盐的违法犯罪行为;规范食盐经营行为,在食盐安全度低的地区全面开展创建“食盐安全村”活动。清理整顿私屠乱宰,规范提升定点屠宰厂,提高定点屠宰率。继续推进“放心粮油”工程,开展“放心粮油进农村”活动,提高“放心粮店”市场占有率。上半年开展定型包装食品安全专项执法检查,

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