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(二)由省农业厅负责,省经贸委及有关市政府配合,在福州、厦门、漳州、泉州、莆田市建设6个食品安全关键技术应用无公害蔬菜综合示范基地;在福州、漳州、泉州、南平、宁德市建设6个无公害茶叶食品安全示范基地。
(三)由省农业厅、福建出入境检验检疫局负责,省卫生厅、质监局、供销社配合,推行蔬菜、茶叶加工过程食品安全控制模式。
(四)由省卫生厅负责,省经贸委、工商局配合,开展蔬菜、茶叶流通过程卫生规范的研究制定工作。
(五)由省科技厅负责,省经贸委、农业厅、质监局、供销社、福建出入境检验检疫局配合,开展蔬菜、茶叶食品安全检测技术研究。