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52岁的张水柳将种植有机茶当作理想,从茶园管理到制茶销售,自己一手包办。“购买有机茶的,大陆客人占一半,一般都会买1千克左右。而台湾本地客人购买的量比较小。”他认为,蕴含健康理念的有机茶是茶业未来发展趋势,而发扬光大的机会在大陆,因此也希望在大陆找到代理商。
冬茶丰收,与台北毗邻的新北市从982件参赛茶叶中评选出2016年冬的“新北好茶”,于12月头两周的休息日在当地进行冬茶展售。新北市政府农业局局长李玟告诉中新社记者,盛产包种茶的坪林每年约有价值新台币1000万元的茶叶销往大陆。今年也有大陆电商、茶商到新北考察。目前冬茶上市,双方正在洽商,采购结果尚未出炉。
从种茶、制茶,到品茶、斗茶、茶艺观光,两岸一脉茶香传承