自从2000年左右，茶叶大规模走向社会以来，一个不容忽视的事实是，茶叶越卖越贵了。这里面固然有经营成本上升等客观原因，一个不容忽视的原因就是炒作。由于中国市场太大，精明的人又太多，所以任何一种新的东西在向大众普及过程中，不可避免的都将走过这一历程。吃、穿、住、行、娱乐，房子、甚至连号人民币、牛奶……只要是和人们生活密切相关的东西，无一不是如此，都要经历从稀缺，到炒作，再到逐渐恢复理性的过程，茶叶也是如此！

客观来说，茶叶并不是人们的必需品，甚至在北方很多地方人们并没有喝茶的习惯。但随着人们生活水平的提高，茶叶逐渐从少数人的喜好迅速走向大众，于是一夜之间茶城开遍了全国的大街小巷。在市场处于买方的时代，从严格意义上并不叫炒作，只是市场供求关系的需要。这个时候不管你的产品卖得再贵，总有人替你买单。 1  2  3