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湾里管理局举办南昌市第七届“洪城杯”绿茶手工炒制技能大赛暨湾里请茶节

发布时间 2021-05-12 浏览 30795 次

近日，南昌市第七届“洪城杯”绿茶炒制技能大赛在湾里管理局太平镇大客天下隆重开幕。本次活动以“提高茶农技艺、促进产业发展、实现乡村振兴”为宗旨，通过发现、选拔、培养茶叶行业高技能人才，发扬传统炒茶工艺，引领南昌市茶叶产业规范健康发展道路。

茶艺比拼，身怀绝招。本次比赛以绿茶手工炒制为题材，共计49名参赛选手现场计时炒制，由江西省茶叶协会专家评委依据炒制成品品质评选出优胜选手。通过此次比赛不仅展示了选手们精湛的炒茶技艺，更为南昌市制茶行业搭建一个学习交流平台，提高我市的绿茶品质和茶叶品牌知名度。

品茗赏景，传承古韵。此次活动由湾里管理局人社办及太平镇政府承办，现场既有茶艺竞技又有茶艺、民乐和汉服表演，观众们在看比赛、赏茶艺、品茶味的同

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