4、茶汁面包。将小麦粉70份、酵母25份、水50份，置搅拌器中混合3分钟，4小时后加入砂糖6份、食盐2份、奶油6份、发酵粉0.01份，脱脂乳4份、水35份、茶汁30份，并将这些混合物在搅拌器中混合10分钟。这些面团经分割及15分钟发酵器整形后，在38℃下初制40分钟，再放入200—210℃条件下烤30分钟，即制成茶汁面包。

　　5、八宝茶。将少量茶叶、枸杞放入茶碗内，再放上3片西洋参、1棵大枣、3棵莲子、几片百合、一小块冰糖、两朵杭菊，将滚烫的

　　开水倒入碗内（只一半），迅速盖上盖，待碗内的东西泡开后，再冲上另半杯开水即可。这种八宝茶具有提神、养颜等保健效果，老少皆宜。

　　6、茶果脯。将粗老茶叶的茶汁与各种热带水果一起制成果脯。其工艺与