主材料:低筋面粉　200克 红茶粉　1小匙

配 料:鸡蛋2个 　牛奶1大匙 　白芝麻38克 　食油1大匙 　发粉1小匙 　色拉油1000克

调味料:细糖　5大匙

做　法

　　(1) 将细糖以1大匙清水用小火煮至溶化﹔低筋面粉和发粉一起混合均匀﹔白芝麻先泡过水。

　　(2) 将糖水﹑鸡蛋﹑食油﹑牛奶一一倒入先前已混合的面粉及发粉中﹐再加入红茶粉拌匀后挫成一个个的小圆球﹐然后沾上白芝麻。

　　(3) 加热油锅﹐倒入小圆球﹐以小火炸至圆球稍稍裂开﹐再改以大火炸酥即可.以上信息由爱茶网收集整理。

开口笑

　　做法一

　　美食原料:

　　面粉500克，花生油1000克（实耗200克），鸡蛋50克1个，白糖50克，饴糖150克，芝麻仁60克，小苏打5克，糖精少许，调制面团油25克。

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