四是加工工艺机械化。在政府和市场的双重推动下，茶叶加工企业迅速发展，改变了原来“家家炒茶、户户冒烟”的小作坊生产方式，提高了名优茶叶产量、质量。2007年全市各类茶叶加工企业达到213家，其中市级以上农业龙头企业16家，年加工能力在5吨以上的企业达到73家；拥有各种名优茶加工机械5000余台套，建设茶叶保鲜库120处，库容达2500立方米。

　　五是市场开拓多元化。通过“搭台唱戏”、“借水行舟”等方式，不断扩大日照绿茶的知名度。先后举办了三届中国日照茶博览会，承办了全国性茶树良种、茶叶生产技术培训、全省茶叶质量评比等会议，部分茶叶企业在青岛、济