枫露茶,枫露点茶
发布时间 2009-06-20 浏览 25394 次
带的宿露烹之,名曰‘千红一窟’。”试想,在神仙世界里,用露水烹茶,是何等的具有灵性,曹雪芹为“枫露茶””做了一个很巧妙的注解,取自枫叶上的露水象征血泪,“枫露茶”即血泪凝结而成。

  曹雪芹这样安排确实对小说起到了一种悲剧渲染的作用。可是,在小说第八回,宝玉有模有样地说“枫露茶”要泡三四次才会出色,让人又不禁疑惑,这个“枫露茶”应该是存在的,不然曹雪芹不会写的那么详细。

  于是,出现了3、4两种观点。然而,观点3的取其露“入汤代茶”可以很明显地看出是属于“调制茶”,与宝玉所说地三四次后出色严重不符合。观点4说“枫露茶”恐怕不是绿茶,这样说是对的,因为绿茶在泡3次后往往就会淡而无味了。可它偏偏又说“枫露茶”当属于红茶一类。其实,到现在为止,笔者还未见过泡3、4次才出色的红茶红茶经过发酵、揉捻等工序,第一泡就可以使茶汤出现很漂亮的颜色。

  对于“枫露茶”的解释,笔者更加倾向于观点2,暗示血泪之悲。但是,如果一定要在现实中找到“枫露茶”的原形,那么,在庞大的

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