“花砖”历史上叫“花卷”，因一卷茶净重合老秤1000两，故又称“千两茶”。

　　【规格】

　　规格为35X18X3.5厘米。正面边有花纹，砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄，叶底老嫩匀称，每片花砖净重2公斤。用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成圆柱形，高147厘米，直径20厘米，做工精细，品质优良。历史上最盛时期的年产量达到过3万多支（即卷）。

　　【起源】

　　“花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名“花砖”。

　　【产销】

　　花砖茶销区以大原为中心，并转达销晋东、北京、内蒙古自治区等地。

　　【原料】

　　花卷的加工方法是用湖南安化高家溪和马安溪的优质黑毛茶作原料／

　　【历史】

　　过去交通困难，茶叶运输不便，这圆柱形的花卷茶形如“树干”，倒便于捆在牲口背的两边驮运。但在零售与饮用时，要用钢锯锯成片。这样做，既不方便，茶未又易损失，造成浪费。另外，在