安溪:青壮出门去 茶园谁与耕
发布时间 2009-06-21 浏览 25524 次
。这主要指非主产区以外的普通茶产区,这些产区由于茶质有限,名气一般,重商轻农成为一种价值选择。但这些产区往往茶园特别多,比如龙涓茶园面积,就占到安溪全县茶园面积的1/10,因此这些地方的茶园日常管理,就更加粗放。

  家庭成员的老幼分工,不同产区形成的地区分工,共同的祸病都是直接弱化了茶园管理。特别是非茶产区茶农从商,家中往往又有大量茶园时,不管是自己兼管或者托管,其结果都一样,那就是使越来越多茶园得不到悉心管护。

  资源配置

  家庭分工、地区分工,带来茶园管理的种种忧虑,本质上都属资源如何更好配置范畴的问题。

  比如,家庭劳动力在产销方面的分工,采取子女开店父母耕作的方式,有合理的一面,但更多的方面却不尽合理。因为茶叶经商除了经商方面的知识和经验外,对于茶叶也要有相当程度的了解,但年轻人这两方面都比较缺乏,因此在长幼劳力分配方面,采取产销兼顾、老幼结合方式,当是家庭劳力资源的较好配置。

  又如地区分工。众所周知,长坑、龙涓、虎邱、金

1  2  3  4  5  6  7  8  9 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版