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现在好多的茶商收购的成品茶,是到了茶叶市场就盲目地看茶农带来的茶叶。不能说他们不懂茶,多多少少也了解了自己要收购的茶品!但其实真正下功夫研究的又有几个呢?看看茶形,看看色泽,闻闻其味......乎不知道茶是一门从里到外,从细做起的,都需要研究的事情!
58茶业所收购的茶叶是截然与其他茶商不同的!58茶业在茶季还没有到的时候,平常(也就是淡季,茶树生长的季节)茶师们总是会做好准备工作以便等到茶季的到来做了很好的茶叶收购计划,更好的服务于58茶业的客户,真正做到“健康绿色生活从58茶业开始”!他们具体的是这样进行四项常规工作的:
1.带着员工到各个出好茶的地方去看看那里的地形,土壤,气候,水分,海拔......一系列的关于茶叶生长的要素,研究茶青的生长状况,预测该年的茶叶的大概质量如何。
2.深入茶农的家里看看制作茶叶工具的更新,茶树的生长等等。以及跟他们交流制作茶叶的经验,特别是怎么样做出更好的茶叶成品(其中看好的是铁观音的制作)抓好主打品牌产品。
3.去研究各个茶叶