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产量第一,产值第四;世界认知度低;行业集中度低;茶企业规模小;茶品种繁多却没有知名品牌;同质化竞争严重。作为茶叶大国,茶行业的发展却不尽如人意。
中国茶产品的品质不逊于包括立顿在内任何茶品牌,随着品牌意识的增强以及对客户需求的重点挖掘,中国茶行业正在迎来更多的机会。
一、茶叶行业概况
1)世界茶叶行业概况
茶叶作为一种农作物,地理和自然环境对其影响很大。全球有60多个国家生产茶叶,据粮农组织统计,截至2008年世界茶叶种植面积总数大约为290万公顷,且每年以3%的速度增长。2008年世界茶叶产量为375万吨,但是产量却很集中,印度、中国、肯尼亚、斯里兰卡、越南这五个国家就占了总产量的80%左右。
目前世界的茶叶品种中,红茶占据了70%左右的市场份额,粮农组织对到2017年的未来预测显示,世界红茶产量将每年增加1.9%,达到310万吨,而世界绿茶产量预计将以每年4.5%这一更快的速