这种礼节大家都知道，然而它究竟从何而来呢？原来这与乾隆皇帝下江南有关。有一次，乾隆在茶馆喝茶，突然一时兴起，抓起坐上的茶壶就给身边的仆臣倒茶。仆臣们顿时惊恐万状，不知如何是好。

不下跪谢恩，那是天大的罪过，但是如果跪下谢恩就会暴露乾隆的身份。这可怎么办好呢？正当大家坐如针毡、不知所措时，突然有个大臣灵机一动，用两个手指弯成双腿下跪的姿势，在皇帝面前“跪”了几“跪”，以示谢恩。解了大家的围。后来这个故事延传开来，至今民间仍用这种方式表示对敬茶之人的感谢。

中国茶文化绵延、发展至今，已成为国人生活的侧影，而其间的逸闻趣事，也为我们的生活频添了几多色彩。