坦洋功夫保存方法
答案:已有(2) 关注: 528
答1:

 

 如何储存坦洋工夫红茶

坦洋工夫泡出来是汤色澄清而香气足,而且有着提神消疲、减肥美容等功效。很多顾客就是冲着坦洋工夫的这些优点而将它买回来,那么买回家后大家就面临了一个问题,就是坦洋工夫的保存问题,那么如何储存坦洋工夫红茶呢?

红茶的品质由于在发酵过程中就已定型,若储藏适宜则其品质变化幅度小,红茶的保质较长,可长达数年之久。但红茶的保质期与如何保存红茶的方法也有关。储存坦洋工夫红茶我们要注意以下三点:

1.茶叶最好放在茶叶罐里,移至阴暗、干爽的地方保存。

2.开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽。

3.不同茶叶不宜混合饮用,以免不能欣赏到该种茶的原味。

如何储存坦洋工夫红茶? 由此看来,坦洋工夫红茶最好放在茶叶罐里,移至阴暗、干爽的地方保存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不同茶叶不宜混合饮用,以免不能欣赏到该种茶的原味。

 

答2:

 

买了坦洋工夫红茶放回家里,就要懂得如何保存,否则再好的茶也会因此而变得陈腐无味,那么坦洋工夫红茶的保存方法有哪些呢?

一般而言,简单的坦洋工夫红茶的保存方法非常方便,就是将茶叶最好放在茶叶罐里,移至阴暗、低温、干爽的地方保存。因为如果阳光直接照射,会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化,所以茶叶必须存放在不透明的容器中。若温度升高,会使化学反应的速度加快,也就促使了茶叶有效成分的分解,使茶叶的营养价值降低。所以,茶叶要低温保存。水分的存在,是许多有机物分解反应的必要条件,而且也是细菌活动的必要条件,所以,如果茶叶水分过大,不仅茶叶易丧失营养,而且容易发霉变质。因此,茶叶一定要干燥保存。

所以,坦洋工夫红茶的保存方法最好的便是避免坦洋工夫红茶和空气直接接触,因为它容易被空气中的氧所氧化,失去原有的风味,因此,茶叶的容器要密封。此外,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽。

m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航