青茶也称为乌龙茶，它的性味介于绿茶、红茶之间，不寒不热，既能消除体内的余热，又能恢复津液。青茶是一种半发酵茶，它几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质、儿茶素和茶多酚，这些都是人体需要的。(在选择青茶系列产品时，建议您购买生态铁观音系列，不但可以消除您对农残的担忧，而且营养成份高。)

　　秋季常喝乌龙茶/青茶的好处：能消除疲劳，生津利尿，解热防署，杀菌消炎，解毒防病，消食去腻，减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症，降血脂，抗衰老等特殊功效。对金秋保健大有好处。青茶色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用，非常适合秋季干燥的气候里饮用。

金菊花茶制作方法：

金银花6克、菊花6克、绿茶6克放入茶杯中，无需加糖，用开水冲泡、温浸10~15分钟后即可。

功效：金菊花茶气味芳香，口感好。金银花能清热解毒；菊花能疏风清热、清肝明目，善于清利头目，一般选用杭菊花即可，如要增强清热解毒的功效，用野菊花更好，高血压患者则用白菊花（清热平肝）较好；绿茶能提神清心、清热解暑、清心除烦、利尿除湿、生津止渴。 >>口干舌燥吃什么好

金菊花茶除了去口干舌燥、上火、便秘等症状，还可以用于热性青春痘，皮肤痈肿疮疡，咽喉肿痛，高血压头晕头疼等。但要注意，金菊花茶性质偏寒凉，脾胃虚寒者（一吃凉东西就胃疼）和阳虚体质者（平时怕冷）不宜饮用。