温故知新,学习学习!
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清水散人 于 2011-4-29 16:58 发表

最后那张给我的感觉叶底看过去很厚, 看起来就想喝
那是08年在安溪用传统工艺做的茶,叶底肥厚,绿叶红边。
http://www.368tea.com/bbs/thread-31842-4-1.html
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云萱 于 2011-4-30 09:44 发表

那是08年在安溪用传统工艺做的茶,叶底肥厚,绿叶红边。 http://www.368tea.com/bbs/thread-31842-4-1.html
怪不得哦, 一看就想喝
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清水散人 于 2011-4-30 10:16 发表

怪不得哦, 一看就想喝
呵呵!
如果清水泡了茶家寨的茶会怎么样?
那更惨:从此就除却巫山不是云了。
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云萱 于 2011-4-30 10:23 发表

呵呵!如果清水泡了茶家寨的茶会怎么样?那更惨:从此就除却巫山不是云了。
记得有位茶友,按照自己的经验用盖碗泡凤饼,结果投放量多了(几乎满杯
茶叶),加上高温低冲,结果很难喝。看来云萱兄介绍冲泡技术应该多些。好让广大茶友了解凤饼的特点。
我也觉得凤饼冲泡比其他品种难掌握。希望云萱兄多多介绍凤饼冲泡技术。
静心会,知真味。
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半闲 于 2011-5-1 01:30 发表

记得有位茶友,按照自己的经验用盖碗泡凤饼,结果投放量多了(几乎满杯
茶叶),加上高温低冲,结果很难喝。看来云萱兄介绍冲泡技术应该多些。好让广大茶友了解凤饼的特点。我也觉得凤饼冲泡比其他品种难掌握。希望 ...
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半闲兄好!
随着喝茶家寨茶叶的人越来越多,为让大家有更好的体验,我尽量介绍些泡茶常识吧。
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