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今天接着泡幔亭的肉桂,干茶黑褐,轻闻干茶有股甜味,稍用力些嗅闻到火香,条索稍细少许碎。
1水稍盖后(约3秒)马上倒出,香沉无杂味,入口少许甜感,2水稍盖(约5秒),香较1水更显,入口绵滑,有隐约回甘。顾着拍照,3水(约10秒),稍闲久了点,出现少许涩感,但马上转成了回甘。4水调整了时间(约15秒),这次就没感觉到涩,依旧香滑只是比2水的回甘强烈了些,5水、6水(时间较4水递增)香依旧,回甘减弱,8水显水味,泡至9水,就此收手。
由于茶只有5克的量,对于我喝7-10茶量的来说,肯定会觉得太淡或不经泡,所以今天就采取用中号盖碗,加水至没过茶叶即可(茶量是照片中的2杯量),所以就不会觉得太淡。
再来学习~~~~~~~~
好茶文,好摄影~~~~~~~~
很不错的一泡茶
搞不明白小泡包装量为什么装这么少?
泓娟拍的pp实在诱人.