三、打击假冒伪劣商品，提高普洱茶质量

目前市场出现的假冒伪劣普洱茶有如下一些:

1、破烂不堪的陈旧包装纸:外包装纸有明显的污渍，破损或虫蛀现象，用以表明年代久远。

2、仿制各种过时的商标、图案：在市场上有专门生产厂家按照顾客指定的各种商标、图案生产包装纸，历史上的 "宋聘号"、“同庆号”……都可以仿制。

3、人为伪造"陈化"的种种痕迹:青饼在表面硒水后，放在太阳下曝晒，使表面发红;或堆放在湿度很高的地方让其发霉，再略加处理，形成表面灰白色;紧压茶形状不规则、不端正、缺边少角或过分疏松。

4、杜撰各种茶的历史，编造年份，达到抬高价格的目的。

把这些假冒伪劣的"面具"撕开，让它的面目公开于世，让它无立足之地。同时我们的生产企业应该努力提高普洱茶的产品质量，通过名优普洱茶的质量评比等活动把真正优质的普洱茶产品推荐给广大消费者，让优质普洱茶，品质正常的普洱茶占领市场，让广大消费者喝到真正的普洱茶，让普洱茶市场走上健康发展的道路。

四、积极推行普洱茶标准，规范普洱茶市场

普洱茶是云南省传统的特色历史名茶，生产工艺及产品特征具有特殊性。由于普饵茶没有相应的国家标准，行业标准，云南省茶业协会根据《中国人民共和国标准化法》及其实施条例，起草了普洱茶地方标准，并经国家质量技术监督总局备案，云南省质量技术监督尉批准实施。本标准从二00三年一月实施以来，得到了许多生产企业的采用，对提高普洱茶质量起到了积极的作用。但是要让消费者了解"标准"，让他们参与监督，还必须加强"标准"的宣传。对生产企业要积极推荐使用"标准"，必须充分发挥 "标准"的作用，提高普洱茶产品质量，规范普洱茶市场。使生产企业有法可依，使广大消费者购买到合格的普洱茶产品。

五、打响 "普洱茶"品牌，促进云南茶业产业的发展

普洱茶是祖先留给我们的宝贵财富，我们应该发扬光大，物尽其用。对生产规模较大，产品质量稳定的生产企业，政府应该加以扶持，帮助他们创立普洱茶的品牌。

对普洱茶的质量、普洱茶的价格应该定位在大众消费的水平上，使其形成一个稳定的消费群体。

把 "普洱茶"作为云南茶叶的品牌来打造，通过 “品牌”树立云南茶叶的形象，提高云南茶的经挤效益，扩大云南茶的市场，促进云南茶业产业的发展。

设立"云南普洱茶品质鉴定委员会"，建议由云南省茶业协会从云南当地长期生产、经营、检验普洱茶，丰富的实践经验，长期的工作经历，对普洱茶的品质特征及形成条件、演变状况等比较熟悉，而且能不为假象所迷惑，不被金钱所诱惑，不为时尚及权势所左右的高手或专家中挑选数人组成。在工作中赋予一定的权限及职责，并由我们向国内外有关业界宣传及推广该委员会的公正、公平、科学、合理的权威性，促进普洱茶品质正常化的顺利进行。（完）

关键词：建议发展健康市场