茶叶经营:淡季市场的旺销策略
发布时间 2011-12-28 浏览 9183 次
炎夏日的6-9月,要拉拢门店的人气就成了门店经营者最为头痛的问题。笔者调查发现,尤其是超市或商场的店中店,在夏季捆绑推出一些提升人气的功能性产品显得尤为重要,比如推出与茶叶有一定关联,清热降火的菊花、金银花、冰糖绿豆八宝等,来吸引普通消费者的光顾,从而拉升门店的人气,达到暖店的效果,并进而诱导其产生一些新的需求,或带动其他消费者,增加门店逛店的人数,能起到较好的单店营业力提升的效果。

  策略四:发展茶友网络,创新配送服务。采云间茶叶连锁推出“以茶会友”的系列促销活动就是典型的体验营销加关系营销。其实,以茶会友的时间和空间可以借助互联网和信息技术,进行进一步的虚拟拓展,如企业建立茶友俱乐部网站,提供一些线上的咨询、交流、茶文化推介服务,还可以举办一些线下的茶友品茶比武、茶友纳凉品茶活动,来拓展茶友网络。除此之外,企业还可以创新茶叶购买服务,提供配送服务或网络定茶服务。

  策略五:联动周边茶楼和商户,进行合作推广。茶楼和休闲会所往往茶叶的需求量很大,因此,茶叶门店应该摸清周边的情况,逐家拜访茶楼和会所,直到达成合作为止;另外,联合一些大企业,进行合作推广也是不错的选择。比如与小区会所合作,投递宣传物料,与电信、移动、保险公司、银行等合作,作为客户积分礼品推广,与航空公司等合作,做产品形象推广。

当然,除此之外,茶叶经营者通过调整渠道政策,加强导购培训,鼓励导购员主动介绍,活化终端陈列布置,增加门店促销活动等,也能较好地带动茶叶的销售。总之,只要我们走出坐销、静销的传统思路,那么淡季可以不淡,“淡季”同样可以旺销。作者:严卫国

关键词:策略市场经营茶叶

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