普洱茶简史
发布时间 2012-01-07 浏览 5691 次
野外露营住宿,由于野兽经常出没,马邦队中都配有枪支。

由于普洱茶经营的繁荣,法国在统治越南时期看到茶叶市场火热,害怕市场被华人垄断,便加重征税,引起了茶商反抗,法国又下令禁止普洱茶在越南销售,并强行让茶商将运到越南的茶叶全部运回中国,并声称茶叶不允许倒在越南的江河里。迫使当时华人茶商不得已,与越南当地华侨商人恳求,茶叶替为收留,付了一点差旅费,茶商回国后,牛、马邦主又追付运费。当时茶商连本带利全部亏空,拿不出钱来付欠款,只好变卖家产,家产不足抵债,立下欠条,限期赔偿,至此茶商倒闭,茶叶无人收购。

抗战爆发直到新中国建立之间,云南整个茶业萧条荒芜;但解放后很长时期,云南的茶叶生产重视红茶绿茶;并未继承发扬普洱茶优良传统;甚至大面积砍伐毁坏几百年的古茶园而取代种植无性繁殖的台地茶,七子饼茶的传统工艺中断近半个世纪;但是值得一提的是, 1975 年云南开始了普洱熟茶的生产。

随着社会经济的发展和生活水平提的提高,近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶,流行之势从南洋港台传至广东,回及云南,再迅速影响全国,于是乎,跟风投机者甚众,假冒伪劣品时出;鱼龙混杂,乱云飞度;三五年间,暴热暴寒。值得庆幸的是,此期间传统的普洱茶传统工艺得到恢复,人们对普洱茶价值的认知、品质的的认知正在趋于理性。

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