的保健良药。 现代医学研究证明，饮白茶能促进胰液的大量分泌，这就使人体内糖代谢发生变化，使血糖来源减少，去路增加，从而使血糖降低。茶叶中含有多种氨基酸，饮白茶后通过增加胰岛液的分泌，促使氨基酸通过细胞膜进入细胞内部，并促其活化，增加tRNA及mRNA的合成，从而有利于蛋白质的合成。这些都是治疗糖尿病的因素。中医学认为，饮茶可生津止渴，消脂减肥，这是饮茶治疗糖尿病的又一环节。在白茶产地福鼎市？熏茶叶界人士选择了多位高血糖的病人进行实验，发现有71%的病人，因养成长达半年的饮白茶习惯，而其高血糖病不治而痊愈。因此说，饮白茶能预防、治疗糖尿病是有科学根据的。