秋季喝汤好处多 普洱茶炖鱼美容又下火
发布时间 2012-06-12 浏览 13414 次
动资讯)前的热身运动,先使消化器官活动起来,促使胃酸分泌足量,为吃正餐做好准备。

  西方人对饭前喝汤特别重视,他们视汤为胃口的调节剂,可谓开胃汤,所以餐桌上的第一道菜必先上汤。因为他们认为,汤含有多种营养,英国人的家庭90%有喝汤习惯,认为汤可增强人体“火力”,预防流感、减肥,并且还是最容易消化的食品。

  减肥

  午饭用汤佐餐,可以减少56卡热量。因此,以营养丰富的汤代替部分正餐,确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱胀感,从而反射性地兴奋饱食中枢,抑制摄食中枢,降低食欲,减少摄食量。若每周坚持四至八次以汤代饭,大约经过10~12周,就能减掉将近20%的多余体重,不但不会影响营养吸收和健康,还能收到减肥效果。

  除了餐桌上用汤外,还有一些能治病强身的药用汤,可使鼻腔通畅,症状缓解,如果小便发黄,服用甘草黑豆汤,效果就不错。

美容下火汤-普洱茶炖鱼

  普洱茶炖鱼原料:普洱茶、山茶油、鱼(草鱼、鲤鱼);

  厨具:盆(陶瓷什么的都可以,大小依你的锅定)、炖锅或者高压锅

  具体做法:


  1、将鱼杀好洗干净,放入盆中(注意不要剁开鱼,整只放下去);

  2、在盆里面放好冷水做汤水,多少依你自己的鱼的大小和人数多少定;


  3、将少许普洱茶冷水冲洗一下放入盆中;


  4、将盛有鱼、冷水、普洱茶的盆放入炖锅里面炖;


 5、小炖一会就可以起锅,放山茶油、盐巴、少许的味精(也可以不放)

 6、注意事项:

A、千万不要放姜,因为普洱茶已经去腥味了放姜就都是姜味了,

B、盐巴、油、味精到起锅的时候放;

C、炖的时候先大火炖到开了就小火炖十分钟就好了(高压锅就是上压了以后2分钟就好了)

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普洱茶与健康:秋季喝汤好处多 普洱茶炖鱼美容又下火

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