崔怀刚眼中的普洱茶膏
发布时间 2012-06-27 浏览 5015 次
质分离,并经过超滤与低温干燥将获取的茶汁还原为更高级别的茶品,它完整的保留了茶里面的活性物质,有普洱茶后续陈化的特点;第三个是便捷,他的冲饮没有太高的要求和技巧,很符合我们今天快节奏的生活。

记者:蒙顿茶膏在建设生态茶园方面有哪些举措?


崔总:云南很好的保留了很多原始的古茶树群落,对它们保护是第一不允许施肥不允许打农药。对他们的采摘也有严格的要求,因为第一它们是云南茶树的活化石;第二它也是我们全人类的珍宝,保护他们,人人有责。对于可开发的茶园,茶龄在两三百年的,对他们的保护也是非常的严格的,不允许过度采摘让这个茶树枯竭。绿茶包括其他的茶类,都有些这样的情况,因为采摘的太密集,使摘到的茶叶芽头养分并不是很充足,导致茶叶品质下降。

记者:我们的普洱茶叶远销海外了,声名在外,请问蒙顿茶膏在打造国际化的品牌上有哪些计划,做了哪些事情,正做的是什么?

崔总:茶膏实际上是中国古人发明的最早的速溶茶,他有上千年的历史。那么今天像茶膏这种形态更符合整个西方的饮茶的习惯和标准,它安全便捷,健康营养。比如从2011年开始,俄罗斯、澳洲都有人陆续跟我们联系经销事宜,虽然说他们在当地还属于这个推广过程中,但是我觉得茶膏这种形态是超越茶类的,它是很容易被现在的社会所接受的,也是未来茶发展的一个重要的方向。

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