而一位业内人士表示，保健品行业原料成本低廉的现象是整个行业中的普遍现象。除去直接消耗的原料成本，大量广告成本、流通费用等投入也占了很大的成本比例。

　　因为有高价才有价格空间，才好操作，企业才能赚钱，因此成本和售价之间差异大，也就成了常态。但就目前整个保健品市场很难改变这种盈利方式。

　　保健功能过度夸大

　　据专家透露，2010年，我国保健食品的产业规模超过2600亿元，虽然在整个食品产业5万多亿产值中保健食品所占的份额不大，但近几年呈现出稳步增长和良好的发展态势。同时，我国也已成为世界保健(功能)食品产业中重要的原料供应和受委托制剂加工的国家。中国保健协会预计，到2015年末中国营养与保健食品产值将达到1万亿元，年均增长20%。

　　保健品行业迎来黄金发展期的同时，保健食品市场存在的顽疾不容忽视。中国消费者协会的一份调查数据显示，40%的受访者表示经常服用保健品，有75%的受访者在近半年内购买过保健品。但这份数据同样显示，30%的受访者有过购买保健品上当的经历。同时，调查显示87.5%的人首选虚假和夸大宣传的情况较多。由此可见保健品行业的确存在着准入门槛低、科技含量不高、市场竞争无序的现象。