加快传统茶业转型升级建可持续发展的现代茶产业
发布时间 2012-11-27 浏览 8868 次
与有机结合决定着现代茶业的发展状态。第一,以现有资源为基础,面向全球市场,培植龙头企业,形成集群化与主导型茶产业。第二,创新产业资源,形成资源多元化发展态势,提升产业规模,实现产业的转型升级,以形成支柱型茶产业。第三,立足科技创新与资源的多功能化,以满足市场需求的多样化为出发点,推动资源的多功能化开发从而形成的新型产业。

  加快构建现代茶业大市场

  长期以来,重茶园、轻创新,重生产、轻市场,重本土、轻全球的生产导向性发展方式,严重阻碍了我国茶业的全球化及全球竞争能力的培育。由于全球性市场的缺乏,我国茶业从总体来看是一个分割的区域性茶业。创建现代茶业,强烈要求加快构建龙头性全球化市场。全球性茶叶市场的创建必须明确为茶业全球化服务的战略定位,按照全球化服务的总体要求,进行市场的功能设计与市场的空间布局,构建龙头市场、区域市场、产地市场、销地市场相结合的市场体系。

  创建现代产业支撑体系

  一个产业的发展是由产业资源、产业主体(企业)、产品形态与品牌、科技创新、产业生态与产业集群、市场业态及支撑体系构成的。支撑体系的现代化决定着产业发展的现代化。

  现代茶业支撑体系主要包括:强化科技支撑;开发茶业人力资源;创新与构建金融支撑平台;创新与构建土地流转新机制;构建政府公共服务平台。

  实施走出去发展战略

  首先,强化对茶文化的全球推广。茶文化的推广不仅仅是茶行业的事情,应该提高到民族层面,实施国家行为。其次,推动茶服务产业的中国化。重点是龙头性全球市场的创建,中华茶文化的演绎与传播,茶产业科技创新与信息服务等等,以茶业服务的全球化推动茶产业经营的全球化。再次,培育全球化龙头企业,创建全球化运营联盟。重点创新出口基地、生产企业、市场运营相结合的新机制。最后,坚持“政府支持、企业运作、市场机制”三位一体。 (作者系农业部农村经济研究中心主任)

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