茶业将步入洗牌期

赢周刊：在应对政策调控和行业发展趋势方面，国内的茶商们应该怎么做？

赵大川：我个人认为，未来5~10年，中国茶行业是一个洗牌的过程，因为国家在发展，对食品安全的要求越来越高。过去传统的茶叶行业是作坊式经营，全中国有7万家茶企，牵涉到8000万茶农。一个大企业和一个农户在面对消费者的时候往往站在一个起跑线上。这样的好处是农民的收入提高了，但长远上来看，从世界的角度上来看，行业最终是要向大品牌企业集中的。中国的茶叶行业非常分散，根据中国茶叶流通协会统计，2011年农业产值达729亿，百强企业前二十强销售总额为168.2亿，行业集中度低。未来5~10年，应该是一个重新整合的过程，会有一些大的茶叶企业从中浮现，这也是会有一些茶行业之外的企业开始投资茶业产业的原因。

随着老百姓的消费由原来的价格导向渐渐转向品牌导向，人们出于安全问题的考虑，对于品牌的忠诚度会越来越高。但现在有个别的茶企抱着投机和捞一把的目的，对行业缺乏深入了解，急功近利，这会影响行业的健康发展。所以，希望国家能扶持一些有带动作用、有示范作用的龙头品牌茶企，我们希望更多的企业投入更多的力量，关注茶叶的安全问题，要把眼光放得更长远，做长远性投资。