地产红茶开始“登堂入室”?
发布时间 2013-03-26 浏览 5626 次
保存时间。后来到了八十年代绿茶才成为“后起之秀”。红茶炒制能够充分利用资源,不仅延长了春季茶叶的上市时间,还可以把夏秋茶都加以利用。

  除了地方标准外,另一个困惑的问题则是商标注册。地产红茶如何突出太湖洞庭东西山这一区域特征?当地人最先想到了“东山红”,结果一查询,早已被人注册,另外包括“洞庭红”、“碧螺红”等则全部失之交臂。获“国饮杯”红茶一等奖后,严介龙对自己的“御峰”红茶格外珍惜,不仅申请了外包装专利,还就“桶木红毫”的部分工艺申报了“专利”。“能不能像碧螺春一下子注册洞庭山原产地商标的同时,再发展各个企业的子商标?”吴中区农业局局长刘龙俊告诉记者,眼下他们已经与工商部门研究注册统一商标事宜,同时作为洞庭山红茶的地方标准也在筹划之中。“转型升级”的地产红茶重新问世,极大丰富了原本单一的碧螺春品种,拉长了碧螺春汛期,提升了价值链。“随着产业链的不断延伸,让农民更多获益,洞庭山红茶恢复性生产的趋热是一个好现象。”

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