据了解，纪录片《福鼎白茶》基本囊括了包括福鼎白茶的历史与传承、茶产业发展与制作工艺、茶乡风光与风土人情等相关的茶文化。福鼎白茶作为福鼎特产的六大茶类之一，具有独特的保健功效与深厚的茶文化被海峡卫视摄制组看中。经过摄制组前期在福鼎的采风，确定太姥山白云寺主持长静法师如何制造白茶、鸿雪洞的古茶树绿雪芽、绿雪芽茶叶基地的采茶与室内萎凋、点头“沁春园”茶人如何通过科技创新改变制造白茶工艺，嵛山岛白茶文化园，点头柏柳村白茶制作技艺传承人梅相靖和他演示古老白茶制作技艺为拍摄内容，在福鼎拍摄期间，摄制组先后深入各地逐一进行了详细的实地拍摄。

作者：朱乃章| 来源：福鼎新闻网