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业内人士认为,对于日常茶饮来说,普洱茶并非越“老”越好。应冷静看待“古”字号、“老”字号普洱茶,比如很多人以为老班章比班章更为“久远”,殊不知班章、老班章都是西双版纳州勐海县的两个寨子。
澜沧古茶有限公司总经理助理袁涵认为,盲目囤积只会造成消费渠道的堵塞,理性消费普洱茶才能回归到价格与品质的良性互动,不能以收藏的导向去做普洱茶,要以饮品的大众化消费来做普洱茶,这样普洱茶才能畅销国内外。
更让人担忧的是,古树茶的高价正在掏空古茶树的根基。于翔提示:“对古树茶的追捧直接导致过度开采,再而导致减产,产量的下降带来更高的市场价格,容易陷入古茶树保护的恶性循环,事实上古茶树每天都在消失。”
经历数年前的大起大落后,高端普洱茶再次被推上“过山车”。在冰岛、景迈等知名茶山上,古树茶毛茶价格从每公斤数百元涨至数千元甚至上万元;在一些普洱茶店里,古树、树王、纯料、陈年都是分类划价。业内人士认为,近年来扩大的消费需求刺激了高端普洱茶的涨价,但游资炒作也是幕后推手之一。当此次“击鼓传茶”的鼓槌再次落下时,普洱茶“从仓库走入杯中”,真正进入品饮为主的理性消费阶段,才是长久之计。
选自《山西日报》
略有改动