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宜宾是四川红茶“川红工夫”的发源地,“川红工夫”因其优越的生长环境和独特的茶香而成为中国红茶乃至世界红茶的典范,与“祁红”、“滇红”并称为中国三大工夫红茶,曾享誉中外。
1990年以前,宜宾茶厂生产的四川工夫红茶大量出口至前苏联和东欧国家。1985年,宜宾茶厂生产的四川工夫红茶——在葡萄牙首都里斯本荣获第二十四届世界食品博览会金奖。
宜宾是全国茶叶发源地之一,巴蜀历史上的著名茶区,茶马古道的重要驿站。