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川红工夫发展战略高峰论坛上,相关学者、专家等齐聚一堂。记者 陈忆 摄
本网9月27日讯(记者 陈忆 龙亿江 发自成都)9月27日,“川红工夫 亮剑蓉城”品牌推介会在成都举行。在上午举行的“川红工夫发展战略高峰论坛”上,相关学者、专家以及茶企精英齐聚一堂,共商四川红茶发展大计。
宜宾是“川红工夫”的故乡和发源地,是四川省最大的茶叶主产区,全国最具有影响力的早茶生产基地之一。“川红工夫”茶因为生长环境和茶香的独特性,形质兼优,成为中国红茶乃至世界红茶的味觉标志,与“祁红”、“滇红”并称为中国三大工夫红茶,享誉中外。1990年以前,宜宾茶厂生产的四川工夫红茶大量出口至前苏联和东欧国家,因其香气芬芳、馥郁持久,获得消费者青睐,社会影响非常广泛,一度成为上流社会必不可缺的饮品,成为中国茶文化的代表。近年来,以川红茶业集团