茶友分享:再谈普洱茶家庭贮存观
发布时间 2013-11-09 浏览 10109 次
梨盒子等有香味的木盒子来存茶!

五、总结

1.乱七八糟写了这么多,确是自己的体验,个人认为比较造合于湖南地区茶友家里存茶借鉴,其他地区本人没有实践。

2.不过我还是认为普洱茶这种自然的东西,最好是以自然法存之最佳,尽量不要过多人为干预,只是本地有些季节湿度过大,不得不进行控制。

3.我写的也不一定考虑齐全,更不一定完全正确,也没有经过很多年的时间来验证,不妥之处,欢迎各位茶友批评、补充、指正!

希望通过这篇文章让大家共同探论存普之道,普洱的保存是十分重要的,正确的保存方法,才能陈化出好品质的老普洱茶,这样我们在若干年后就能欣喜的面对自己多年的期待、希望、金钱和为之付出的宝贵时间……

1.岳父家里专门腾出一间房间给我存茶,我自己找了当地一位老木匠做了一个杂木的架子专门放紫砂缸,这种杂木叫椿树,木头没有味道,又是老木头,水份含量不高,结实耐用。房间里配置了抽温机,窗帘选用的是遮光帘。由于这套房子岳父住得少,只放一些一般的茶,窗户打开一线,抽湿机只在春天和夏天湿度高时开启,设置为自动模式,房间温度会控制度在60%-70%之间。

2.自己现住的房间放了一些相对好一些的茶品,地点是书房,紫砂缸放在榆木的架子和凳子上面,房间没有任何异味,平时窗户和门都是关好的,每天适当给房间通一陈风,湿度大时开启空调机温。

房间内有些缸子里面是空的,只放了一片垃圾茶吸味,是用来准备存2012年的新茶的!我的存茶量并不多,一共大约30公斤左右,我想一辈子喝的普洱100公斤足矣,又不做生意,每年存几桶品质好些新茶,将来还是很有期待的……

看过很多朋友的评论,十分感谢大家积极交流。但看了一些评论,再补充说明三点:一是上面的文字我一个小时内就能写好的,花一个小时在论坛里面灌水,不如写点真实体验,现在正打击水帖,我也是积极响应管理员号召吧!二是存茶不发霉不是最终目的,而是最基本的目标。写了这么多文字,关键是把自己积累的体验写清楚。如果仔细想一下,我存茶方法麻烦的地方是紫砂缸前期要处理,湿度平时要控制一下!之后什么都不必管了!三是准备了大地方,并不一定要存很多茶,够喝就行了!

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