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普洱茶表演解说词汇编
发布时间 2011-06-23 浏览 11687 次
汤倒入公道壶中，出汤前要刮去浮沫。
10 沥茶
又称凤凰行礼，即把盖碗中的剩余茶汤，全部沥入公道壶中，以凤凰三点头的姿势，向客人行礼致意。
11 分茶
又称普降甘霖，即将公道壶中的茶汤倒入若琛杯中，每杯倒七成满为度。
12 敬茶
又称奉茶敬客，即将若琛杯中的茶放在茶托中，由泡茶者举杯齐眉，一一奉给客人。
13 品茶
通常先闻香，再观色，最后品尝滋味。
14 收具
将茶桌上的茶器具按顺序摆放在茶盘内收去。
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