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令记者惊奇的是,还处于成长型企业的乌蒙韵也进入到了深精加工阶段,据该企业董事长朱晓东介绍:“在各级政府部门的支持下,我们完成了从地方性农产品企业向高科技精深加工及全国性农工贸一体化综合经营模式的成功转型。同时,通过大力投入人力、物力、财力资源,逐步建立了一整套‘从茶园到茶杯’的质量安全追溯体制。”
“我市茶产品及衍生产品开发形成了较为完整的产品链条,产品加工工艺得到进一步改进和提高。”曾大兵说到。
据了解,四川富正源生物科技公司2010年入驻宜宾,专门从事茶叶的深加工,在茶叶功能性物质(茶多酚、茶黄素、茶红素、茶氨酸等)提取和衍生产品(茶多酚胶囊、茶氨酸口服液、茶茶多酚洁面皂等)、茶叶深加工副产物再利用(茶渣食用菌生产等),以及茶食品的开发(茶饼干、茶早点)等方面已取得了突破性进展。叙府茶业公司2013年会同湖南农大成功研发 “优黑优红”新产品;川红集团、醒世公司等红茶生产企业成功改良红茶加工工艺,从传统的“橘糖香”开发了“玫瑰香”、“栀子花香”等多种类型产品,不断满足消费者的需求。