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茶品
依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶。黑茶像红酒一样越陈越香,放得越久越有价值。黑茶具有抗氧化、延缓衰老,延年益寿等保健功效。隆平茶业黑茶包括茯砖、黑砖、天尖、千两等。
绿茶是以适宜茶树新梢为原料,精制而成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。隆平茶业绿茶包括享誉内外的黄金茶、溪流墨的古丈毛尖等多款产品。
红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。中医认为,红茶偏温,较适合冬天饮用,其具有助消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,强壮心脏等功能。隆平茶业红茶包括黄金红茶、一丈红“有机红茶”等多款产品。
如今,茶饮料已成为风靡全球的健康珍饮,而茶文化也已发展成为全人类的共同财富。隆平茶叶更是秉承“国茶品质,世界同享”这一精神,把中国千年的茶文化继续传承着。